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鱼香肉丝家常简单做法大全(家常版鱼香肉丝的经典做法)
用料鸡胸肉 一块胡萝卜 半条/一条黑木耳 适量姜片 适量蒜块 一颗干辣椒 3-5个生抽 3勺醋 2勺淀粉 2勺白糖 1勺蚝油 1勺食用油 适量老抽 1勺蛋清 1个郫县豆瓣酱 1勺料酒 1勺水 适量做法步骤1、忘记拍开始的照片, 首先:鸡胸肉切丝(比我的再细一点) 然后:加入1个蛋清、1勺淀粉、1勺料

2025-02-04 05:18:31

重庆麻辣螺丝的做法(好吃到舔手指的麻辣小螺蛳)
吃完汤圆,这年就算是过完了。要是你说你还在过年中,那真是在拉仇恨了呀!每逢佳节胖三斤,过了个年,大家胖了几斤呀?大鱼大肉吃腻了吗?我家虽然没整什么高级菜,也已经感觉吃不动了,所以,今天我家大厨主动买了点小荤菜——螺蛳,他说赶在清明前吃螺蛳,虽然现在螺蛳还不够肥美,但还没生小螺蛳,吃上去爽利点。炒螺蛳

2025-02-04 04:20:07

摊咸食家常做法(简单美味,家乡传统饼)
用料面粉 150克鸡蛋 2个西葫芦 1个盐、五香粉 适量食用油 适量做法步骤1、西葫芦,面粉2、鸡蛋两个3、西葫芦处理成丝。4、鸡蛋备好5、鸡蛋西葫芦丝放入盆中6、搅拌均匀7、放入面粉、盐、五香粉8、调制好9、开始摊制10、锅加热,用食用油均匀涂抹锅面,防止粘连。11、翻面烙制12、成品面粉的营养功

2025-02-04 02:21:07

素炒菠菜的做法有哪些(素炒菠菜需要焯水吗?)
春天来了,天气慢慢转暖,太阳高照,给人一种很舒服的感觉,这个季节,最适合吃的家常菜,那就是素菜,能增加抵抗力,还能美容养颜,还可以补充身体各种维生素,今天就用菠菜做一道素炒菠菜,一起学习吧,准备食材,菠菜1把,小米辣,葱蒜,配料准备,盐,鸡精,白糖,食用油,烹饪方法,1、菠菜根部去掉,然后清洗干净,

2025-02-04 01:48:53

香茅茶的功效与作用(香茅薄荷蜜 · 纯植物夏日特饮)
火辣辣的夏天喝什么好呢?不如来一杯越鲜 独家研发·精心烹煮纯植物·零添加的香茅薄荷蜜吧!话说北京的夏天不是干热暴晒 让人口干舌燥就是闷热暑湿 让人喘不过气怎么办呢?老话说“心静自然凉”可在这种天气里做到“心静”真的不容易……然鹅,是时候展示自然母亲的神奇力量了!在越南、泰国这些东南亚热带国家生长着一

2025-02-04 00:23:13

无骨鸡爪怎么去骨视频教程(5秒教你超快捷的脱骨手法!)
天啊!你们都以为无骨鸡爪是老奶奶用嘴啃出来的吗?教你一个比嘴啃更快更方便的脱骨手法吧~ 鸡爪要记得泡冰水,这样口感更爽脆先冷藏半小时,再脱骨会更轻松配上外婆祖传的凉拌酱汁,好吃得停不下来!柠檬香菜看大家的口味!食材准备鸡爪 适量姜 2片料酒 适量生抽 2勺陈醋 2勺香油 1勺盐 1小勺鸡精 1小勺白

2025-02-03 06:43:57

蒜蓉酱的做法大全详细(学会这样做,不苦不涩,做这7道菜最香)
香味浓郁辣味清新的蒜蓉酱,用于点醮、拌面、就饭,炒菜、烧烤都非常的好吃,每次去外面吃饭都会点上几盘蒜蓉做的菜解解馋。今天我们就来分享一个超级好吃的万能蒜蓉酱的做法,同时附上7种在家也能做的蒜蓉美食,味道完全不输外面饭店的哦,学会了马上就能安排起来。蒜蓉的做法» 食材清单 «小米椒200克 大蒜200

2025-02-03 06:02:10

胡萝卜水饺素馅的做法是什么(10种素馅饺子的做法)
素饺子很好吃,但做素饺子有些诀窍。做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。按照个人口味的不同,您可以选择不同口味的饺子馅,在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味,馅子的好坏直接决定了饺子的质量。素馅儿的口味绝对不比肉馅儿的差哦,赶快学起来!一、韭菜素饺子馅原料:韭菜半斤,花生油2汤匙

2025-02-03 03:16:37

爆炒肥肠的做法最正宗的做法(分享一道特色川菜,脆嫩爽口)
今天分享一道特色川菜,脆嫩爽口,好吃又入味,那就是爆炒江湖的家常做法,平时都是在川菜馆点这道菜,不错可是一点不实惠,肥肠又少,还比较贵,一盘就要38元,有点心疼,还是在家做着吃吧,经济实惠,味道和饭馆的差不多,一起分享吧,准备食材,肥肠适量,葱姜蒜,小米辣,青红尖椒,皮牙子,配料准备,盐食用油,鸡精

2025-02-03 02:18:16

凉拌绿豆芽的做法大全(大厨教你凉拌绿豆芽的家常做法)
大家好!今天我要和大家分享一道清爽美味的家常菜——凉拌绿豆芽。这道菜口感爽脆,味道开胃,非常适合夏天食用。如果你也想尝试一下,就跟我一起来学习吧!首先,我们需要准备好所需的食材和工具。绿豆芽、青蒜、红辣椒、盐、糖、醋、生抽、香油等都是必需的。此外,我们还需要一个搅拌盆和一个切菜板。接下来,让我们来看

2025-02-03 00:13:03

山楂糕的做法窍门(在家做山楂糕,新手也能成功)
大家都知道山楂是好东西,孩子吃能开胃、消食;老人吃能强心,降血脂血压;女人吃能活血、化瘀,还有抑菌和保护心脑血管的作用。尤其是秋冬季节,人们大鱼大肉吃得多,肠胃负担重,更需要吃些山楂来健胃助消化。不过山楂虽好,有些人却不敢直接吃,因为一吃就容易“酸倒牙”。今天就给大家介绍一种酸甜可口的山楂吃法——冰

2025-02-02 05:44:48

广式萝卜糕水和粉比例多少(那一碗令人神往的广式腊味萝卜糕)
冬天是最适合吃萝卜的季节,含有丰富水分和膳食纤维,也非常适合减肥的人吃。 以下食谱3斤萝卜 tips: 1. 可根据萝卜重量增加或减少粉浆 切记水和粉的比例要算清楚; 2. 250g澄面与粟粉比例 想爽口可按比例增加澄面,软滑加粟粉 根据个人口味选择,也可全用粘米粉(但不建议,加澄面与粟粉可使萝卜糕

2025-02-02 04:38:44

家庭红烧牛肉制作方法窍门
红烧牛肉是我们常吃的家常菜,做法真的很简单,今天的做法更是美味。第一步 主料 牛腩肉1000克 姜片,蒜片,干红椒,葱段各适量第二步 调料 八角2个 花椒粒1汤匙 桂皮半段 小茴香少许 蚝油,老抽,各2汤匙 盐,味精,白糖各适量第三步 做法 1,牛腩肉洗净切块,蒜瓣拍烂,干辣椒掰碎。 2,炒锅烧油

2025-02-02 03:15:31

黄瓜咸菜的腌制方法脆(学会1点,黄瓜脆爽入味)
导语:腌黄瓜时,别只会加盐,多加这1点,黄瓜脆爽入味,当天就能吃家人喜欢吃腌咸菜,所以我便会亲手做,比外面买的干净更卫生,脆爽的腌黄瓜便是我家时常会做的一种,当作早餐喝粥的小咸菜是非常不错的选择,当然了腌黄瓜想要好吃也需要技巧,记得别只会加盐,掌握好窍门,做好的黄瓜脆爽入味,而且关键是当天做当天就能

2025-02-02 02:38:07

猪心红枣汤做法(掌握5大诀窍,汤鲜味美)
炖猪心莲子红枣汤时,掌握5大诀窍,汤鲜味美,好吃又营养天气冷,我们要多喝一点汤对身体有很大的帮助哦,比如现在猪心的价格挺便宜的,我们可以在家多做一点猪心莲子红枣汤,猪心是一种营养特别丰富的一种食材,里面含有蛋白质、脂肪还有维生素呢,多喝点猪心汤,可以有效的帮助睡眠,尤其是失眠的朋友可以在家做一点喝哦

2025-02-02 00:53:45

干锅基围虾的做法教程(原来在家做干锅虾这么简单)
原来在家做干锅虾这么简单,一次做一大锅不够吃,香到连壳都嚼光最近买的基围虾个头越来越小,价格也越来越便宜。不过这样正好,这样的虾拿来做干锅虾正合适,反正都是新鲜的就行。别以为虾大就好吃,这种手指大小虾才是最鲜美的。其实前几天,我就在家做了一回干锅虾,女儿闻到香味便一直守候在旁边不肯走。她说:妈妈,这

2025-02-01 06:44:18

酱猪蹄子最正宗的做法(酱猪蹄配方及加工制作流程)
酱猪蹄配方及加工制作流程主料:猪蹄10千克。香料:小茴香15克、八角10克、肉蔻10克、白胡椒粒10克、白芷8克、桂皮6克、白蔻6克、陈皮5克、草果5克、甘草5克、花椒3克、香叶2克。配料:高汤或者清水15千克、黄酒600毫升、生抽500毫升、精盐250克、干黄酱250克、大葱段150克、生姜片10

2025-02-01 05:09:42

珍珠奶茶制作教程(教你在家制作极简珍珠奶茶)
珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。珍珠奶茶是台湾"泡沫红茶"文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。今天小编给大家带来一款在家就能

2025-02-01 04:20:05

奥利奥有哪些花样吃法(奥利奥的“5种”神仙吃法)
1. 直接食用:最简单的方式就是直接将奥利奥饼干作为零食食用,享受它酥脆的口感和浓郁的巧克力或香草味道。2. 拆解食用:奥利奥饼干的特点之一就是它的夹心层。你可以轻轻拆开两片饼干,然后单独品尝饼干和奶油夹心的香甜,这样吃层次分明,有趣又美味。3. 沾牛奶:当奥利奥饼干浸泡在牛奶中一段时间后,它会变得

2025-02-01 02:13:36

奥尔良腌料是怎么制成的(自制香料配方大全!)
西方的烹调倾向于科学,发展为营养学上的考虑;中国的烹调倾向于艺术,表现为对味道的讲究。中国烹调,不仅吃食物,更重要的是“吃味道”。虽然许多天然动、植物材料单独加工时已有一定的香和味,但仍不能满足人们的口福之欲。不管什么食物,恰当加入适量调味料烹调,总是更加令人垂涎欲滴。在流行的特色美食中,烧烤是其中

2025-02-01 01:09:18

白萝卜干腌制方法是什么(详细教程来了,手把手教会你!)
在这篇文章中,我将分享如何自制萝卜干的详细教程,包括晒制和腌制过程。这个传统的做法不仅能够让萝卜的美味得到延续,还能在寒冷的冬季为家人带来一道道温暖的家常菜。从选购萝卜到晒制,再到最后的腌制,我将手把手地教会你每一个步骤。### 选购和准备萝卜首先,选择新鲜的白萝卜是制作萝卜干的关键。我通常会在当地

2025-01-31 06:50:06

香椿拌面的正宗做法(香椿芽拌面)
香椿就像香菜,有人爱有人厌,谁让它香味那么特殊呐~ 我呢,对香椿是从十分厌恶到十分喜爱的,缘由就是这一碗香椿芽拌面! 这个方法是跟老爸学的,每年野香椿发芽,老爸就会去摘下老多,只需要简单的调味料,搭配筋道的手擀面,那滋味儿,赞 最美味的往往最简单~用料香椿 1小把手擀面面 适量盐 1小勺味极鲜 3大

2025-01-31 04:33:40

洋葱可以做蔬菜沙拉吗(十分钟快手菜超级简单的减脂蔬菜沙拉)
如果只用一款调料做一道营养又美味的减脂餐,我就做这个!用料丘比沙拉酱 30克生菜叶 2-3片黄瓜 半个虾仁 5个小番茄 5-6个洋葱 适量做法步骤1、食材准备好,虾仁煮熟或者煎熟2、生菜切丝,洋葱切丝,黄瓜西红柿切片(没有小红果我用西红柿代替了)3、按照自己的心情,摆个盘4、淋上丘比千岛酱5、可以开

2025-01-31 03:51:47

在家做简单的炒面的做法(这才是炒面的正确做法)
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国,炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。

2025-01-31 02:43:30

蒜泥西兰花的做法家常(教你一道蒜蓉西兰花的家常做法 )
今天给大家分享一道好吃的家常菜,清淡爽口,方法也是非常的简单,营养丰富,西兰花含有蛋白质,还有其他营养物质,下面开始分享吧,准备食材,西兰花1颗,蒜7-8瓣,小米辣1个,配料准备,盐,鸡精,淀粉,白糖,烹饪方法,1、新买的新鲜西兰花去除根部,然后切成小块,2、蒜切末,小米辣切段,备用,3、起锅烧水,

2025-01-31 01:35:33

藕片炒肉的家常炒法(教你莲藕炒肉的家常做法)
每天分享几道好吃的家常菜美食,和你一起交流和学习,莲藕一般人都喜欢凉拌着吃,其实炒着吃也是很不错的美食,香辣,脆爽,好吃又下饭,一起分享学习吧,准备食材,莲藕适量,里脊肉100克,青红辣椒适量,葱蒜,配料准备,食用油,盐,鸡精,生抽,老抽,十三香,也可以加点蚝油,烹饪方法,1、莲藕清洗干净,切片切好

2025-01-30 07:52:55

纯鸡蛋面粉薄饼的做法(教你做薄如纸的鸡蛋薄饼 !)
现在大家都上班上学早餐真的是一家人时间最紧迫的时候,所以早餐最好就是即快速又好吃,今天我和大家分享一个十分钟就能搞定的快手早餐,薄如纸的鸡蛋饼,口感香甜柔软,特别好吃,鸡蛋薄饼,还可以根据自己的口味做成甜口的,咸口的都可以。特别方便好吃。下面我介绍一下具体的做法。食材:鸡蛋、普通面粉、糖、牛奶做法:

2025-01-30 05:45:59

豆腐虾仁的做法家常(鲜嫩又入味,上桌汤汁都不剩)
豆腐虾仁这样做有特殊的香味,虾仁一定要放,又滑又嫩特别好吃。今年的冬天特别冷啊,好像还没有这么冷过呢?这么冷的天那一定要吃点热热乎乎的食物,来解除一天的寒冷。要吃得好,还要有营养,我们就要用点心去做。为自己和家人做好每一餐,家人和孩子吃得高兴,那就是我们最大的满足。我今天就做我们东北人家,冬季都喜欢

2025-01-30 05:05:55

烤翅做法家常做法(过年团圆饭,怎么少得了秘制烤翅呢)
今天分享给大家一道蜂蜜烤翅的做法。只需要一台烤箱,几样家常调料,就能做出奥尔良风味烤翅。好吃到难以置信!步骤一,准备1斤左右处理干净的鸡翅,正反两面都打上花刀。加上一大勺生抽,一小勺蚝油,适量的盐,小半勺孜然粉,小半勺花椒粉,一小勺黑胡椒酱,如果没有黑胡椒酱也可以用黑胡椒粉代替。搅拌均匀,腌制两小时

2025-01-30 02:02:48

在家自制淄博烧烤怎么做(在家也能吃到淄博烧烤!看完你就懂了)
要说这段时间什么美食最火,应该就是山东淄博的烧烤了,淄博烧烤以量大价优受到了全国人民的喜欢,一张小烧饼,裹上满满的烤肉,那滋味别提多美了,对于美食爱好者来说,这的确是不能错过的美味。那么对于没办法亲自去淄博吃烧烤的朋友,该如何才能品尝到这样的美味呢?今天就给大家分享一下,我们在家也能吃到淄博烧烤了!

2025-01-30 01:02:14

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