“来上海一定要吃这几样美食，否则等于白来！”

上海一直以来，就是我们口中的“超一线城市”。

不仅如此，上海还有着“魔都”的美称！

众所周知，上海这个地方，聚集着从四面八方“沪漂”的人。

据说，正是因为那些沪漂的人们，“上海的美食”才会越来越丰富。

在这里，既能欣赏到明亮的“东方明珠”又能吃到好吃且不那么贵的“美食特色”。

不管是你是在上海打工，还是来上海旅游，有这6种小吃，你绝对不能错过！

那么，你知道都有哪些吗？

一、阳春面

阳春面可是上海名副其实的“传统面条”。

而面条，也是很多人都经常吃的面食，可以说是老少皆宜。

或许在有些人的心目中：“北方的面条最好吃！”

但其实，上海的阳春面也不差。

很多上海本地的老人与小孩都将阳春面当自己的早餐。

要知道，它的汤底是由大骨汤和鸡汤熬制而成的，喝上一口既鲜美，又暖胃。

它的面条也是又细又滑！

上面再撒上些葱花、青菜进行点缀，简直是既好吃又好看。

当然，最重要的一点就是，这种面条做起来根本不费什么时间。

所以，根本不用担心早起时间不够用，只要不到十分钟时间，就能做好这样一碗面条。

想想如果早上吃到一碗这样的面条，那肯定浑身都充满了干劲！

二、生煎包

相信生煎包也是人们经常吃的食物。

但曾就有人说过：“生煎包当属上海的最正宗！”

据说，生煎包早在几百年前就已经在上海流传起来，是当之无愧的“上海小吃”！

相信都在夜市摊上看到过“上海生煎包”的招牌，只要吃过的，没一个人说不好吃！

在上海，不管春夏秋冬，你总能在大街小巷看到生煎包的身影。

只见刚出锅的生煎包，掀开盖子后还冒着白气，然后再撒上一层黑芝麻。

咬上一口，外面的皮酥酥脆脆，就连里面的汤汁也止不住的冒出来。

如今天气渐冷，要是能吃上这样一份热腾腾的生煎包，想想就觉得浑身暖和！

三、灌汤包

“灌汤包”的其实就有点像北方人们常说起的“小笼包”。

只不过不同的是，北方的小笼包里面没有过多的汤汁。

而南方的灌汤包里面则保留着鲜肉的汁水。

其实这两种“包子”都非常的好吃，但上海的灌汤包最“独特”。

一般这种灌汤包都是咸口的，但上海的灌汤包却是“甜口”的。

但它甜的恰到好处，不会让人觉得违和。

再加上，上海灌汤包里的馅料也非常也别。

很多都是以“蟹黄”为馅料，包成一个大大的灌汤包。

在吃的时候，服务员一般都会先给你上一根吸管。

将吸管插入灌汤包的表皮，狠狠地吸上一口，你就能品尝到最最好吃的“精华部分”，也就是蟹黄的汤汁！

当然，不喜欢吃蟹黄的，还有其他口味。

而且上海不仅有“大灌汤包”同样也有“小灌汤包”。

各种各样的，可以随意选择，但口味都是一等一的棒！

四、红烧肉

相信家家户户餐桌上都有过“红烧肉”的身影吧！

据历史记载，红烧肉属于一道“大众菜肴”。

但因为地区不同，人们的口味也大不相同，所以红烧肉才分成了好几种做法。

曾有人说过：“红烧肉的做法与口味，当属上海的最正宗也最好吃！让人吃了念念不忘！”

其实，上海的红烧肉属于偏偏“酸甜口”，而且汤汁比较浓郁。

再加上，红烧肉用的都是肥瘦相间的五花肉，做之前，五花肉都会用油先煎一下。

吃到嘴里，肥肉的外皮酥脆软烂，瘦肉也完全不柴，酸酸甜甜的，入口即化！

感觉肥肉腻的可以放心尝试，毕竟“肥而不腻”也是这道菜独一无二的特色！

五、鲜肉月饼

听到这个名字，北方人估计会眉头一皱，然后说道：“这玩意儿能好吃吗？”

确实，自古以来就有“甜月饼”与“咸月饼”谁更好吃之争。

不仅是月饼，还有粽子与汤圆......

南方人想不通北方人为什么将这些东西都弄成“甜口”的，同样北方人也不理解南方人吃这些东西，怎么下得去口。

但有句话说得好：“青菜萝卜各有所爱！”

其实，“鲜肉月饼”最最著名的一种“特色小吃”！

据说，在清朝时鲜肉月饼就已经显现身影了。

所谓的鲜肉月饼，里面的馅料自然就是用鲜肉制作而成。

咸香的馅料，再加上月饼那酥脆的外皮，吃上一口，让人既解馋又满足。

觉得鲜肉月饼是“黑暗料理”的朋友，可以尝上一口，说不定会觉得格外好吃呢

六、冰糕

上海最好吃的冷饮就属“冰糕”了！

说到这个名字或许会有人觉得很普通，但只要尝了上海所谓的“冰糕”就能让你大吃一惊！

其实，这种冰糕的口感就像是雪糕与冰淇淋一起吃。

再加上，这种冰糕本身就是用的“进口食材”，而且是纯手工制作。

吃到嘴里沙沙绵绵，又很冰凉。

如果上面再撒上些坚果，一口吃下去口感丰富，让人难忘。

据说，张爱玲女士就格外喜欢这种“冰糕”！

所以，大家千万不要错过这种美食！

“上海美食千千万，你最喜欢哪一款？”

任何地方都有属于自己的“特色小吃”。

这不马上就要到元旦与春节假期了，有打算去上海旅游的千万不要错过上述这些美食哦！